Mad til whisky

Mad til whisky

Mad til whisky

En whiskysmagning er en fantastisk mulighed for at lære mere om whisky og hele historien bag samt at opleve et væld af smage. Der er nemlig stor forskel på smagen af whisky alt efter hvilket destilleri, som whiskyen kommer fra. Af den grund kan det også være svært at servere én bestemt type mad til whisky, når I skal smage på flere forskellige varianter. Men hvis du planlægger det ordenligt, er der mulighed for at kombinere den helt rigtige whisky med den helt rigtige menu, så begge dele er med til at gøre oplevelsen endnu bedre.

 

Gør din whisky endnu bedre med den rigtige mad

I forbindelse med whiskysmagning er det vigtigt, at der er mad på bordet, så der ikke bare drikkes whisky på tom mave. Det kan både være små retter eller en decideret menu med forret, hovedret og dessert med tilhørende whisky. Det er dog vigtigt, at du altid tager stilling til mad til whisky, så du kan skabe det bedst mulige miks.

Vi kan anbefale, at du serverer kammuslinger til forret. Kammuslinger går nemlig særdeles godt til en lækker whisky med en kompleks smag. Når det kommer til hovedretten kan vi anbefale kalveculotte med pebercreme og ristede svampe sammen med en whisky, som er en lidt mere krydret en af slagsen. Når du vælger mad og whisky som passer sammen, vil de to gå ind og komplementere hinanden, så begge dele blot bliver endnu bedre. Prøv det selv.

 

Hold din egen aften med whiskysmagning

Ønsker du at holde din egen aften med whiskysmagning, kan du få inspiration til mad til whisky i vores anbefalinger til serveringer. Udover at tænke på mad skal du også overveje, om der skal snacks eller lignende på bordet i løbet af aftenen. Dette er især vigtigt, hvis du ikke ønsker at kombinere hver enkelt whisky med en lækker anretning.

Derudover skal du have fat i et par whiskyglas, da det er med til at sætte prikken og i’et og gøre din aften super gennemført. Du kan også overveje at printe en oversigt over de forskellige varianter, som i skal igennem, så du og dine gæster kan skrive noter ud fra de enkelte whiskyer.

10/4-2024

Whiskysmagning
Restaurant Romarin, Ryesgade 90
2100, København Ø

Køb billet her
17/4-2024

Ginsmagning
Restaurant Romarin, Ryesgade 90
2100, København Ø

Køb billet her
24/4-2024

Outdoor Tasting
Mødested: Lyngby/Virum området
2800, Lyngby

Køb billet her

Se alle kommende åbne smagninger her