Gin- og cocktailsmagning, 5 cl

Deltag på denne smagning, og få styr på (eller genopfrisket) de basale dyder til en gin&tonic eller en cocktail.

Vi kommer omkring blandingsforhold, optimal udnyttelse af garniture og elementer i en cocktail. Desuden har vi live musik i studiet, så der er lagt op til et både underholdende og velsmagende program.

Vi skal arbejde med følgende produkter:

• Tanqueray Ten – klassisk London Dry Gin, med mere af det hele!
• Villa Ascenti – den “nye dreng i klassen” fra Italien!
• Jinzu – japansk inspireret gin, lavet i Skotland, udviklet af Dee Davies, da hun vandt Diageos “Show Your Spirit Competition”!
• Ketel One – vodka i den absolutte luksusklasse. Vodka er ikke bare vodka!
• Belsazar Red – en umådeligt kompleks og velsmagende luksus-vermouth!
• Belsazar Rosé – en lidt lettere variant, men med samme kompleksitet!

Bestil et smagesæt med 5 cl af hver spiritus og 6 cl af hver vermouth . Sammen med prøveflaskerne får du en liste med de produkter vi skal arbejde med, og en huskeliste til dig selv:

1. Find et godt glas – gerne et Glencairnglas, så du kan prøvesmage hvert produkt rent.
2. Find et et glas til at mikse cocktails i
3. Vand og vandglas
4. Isterninger
5. Garniture (vi skriver præcist hvad du skal købe, det er ikke kompliceret)
6. Tonic
7. Godt humør
8. Stream evt til dit fjernsyn, hvis I er flere
9. Vær klar til to timers hygge med lækre gin, cocktails og gode historier.

Sammen med pakken får du et link, så du kan smagningen på Youtube (uden musik) eller Facebook (med musik).